禁食减肥易诱发感染：如何使用FMT科学减肥，改善肠道？

禁食时间越久，越不利于身体对抗感染

肥胖，既是一种特征，也是一种疾病，肥胖是世界卫生组织确定的十大慢性疾病之一，肥胖者更易患代谢性疾病和心脑血管疾病。全世界有近40％的人超重，13％的人肥胖，在中国，超重和肥胖人群已逾3亿人，减肥瘦身已成为人们茶余饭后的热门话题，而“禁食”成为减肥的重要组成部分。

2020年，黑龙江伊春铁力市男子李某为减肥，进行禁食，禁食期间不吃饭、没有水果，只喝水，在禁食的54天（2020年6月21日），李某于康养中心死亡。

饮食会影响人体的生理机制，例如摄入营养过剩会影响人体的代谢机制和免疫能力，而限制能量摄入和禁食能带来一定的好处。不过，近期在一篇发表于《免疫》（Immunity）的文章中，来自西奈山伊坎医学院等机构的科学家发现禁食会诱导活跃期的单核细胞从血液快速返回到骨髓中，改变人体对感染的反应。禁食不利于身体对抗感染，导致患心血管疾病的风险增加。

同时，我们肠道中的这些微小生物，与我们机体自身的平衡有着神秘的联系。我们的饮食习惯一旦发生改变——吃什么、吃多少、什么时候吃，都可能破坏肠道菌群，甚至会使致病菌艰难梭菌的数量增加，从而引起腹泻和结肠炎，并且这些变化会对身体的能量平衡产生影响。

2023年2月23日，美国西奈山伊坎医学院Filip K. Swirski团队在Immunity（IF=43）在线发表题为“Monocytes re-enter the bone marrow during fasting and alter the host response to infection”的研究论文，该研究表明单核细胞在禁食期间重新进入骨髓并改变宿主对感染的反应。该研究发现长时间禁食会引起大脑的压力反应，对免疫细胞产生较为负面的影响，这将不利于抵抗感染，增加罹患心脏病的风险。同时，长期的禁食会使肠胃分泌大量消化液，导致内环境呈酸性，影响胃肠道功能，破坏消化道内壁。

肠道菌群移植（FMT）成为减肥新趋势

菌群移植是一种无痛、见效快的减肥方法，可以帮助人们恢复肠道微生态的平衡。这种方法通过将健康的肠道微生物移植到肠道中，从而消灭致病菌，增强肠道免疫功能，改善肠道健康，进而实现减肥的效果。菌群移植已经被广泛应用于医疗领域，取得了显著的疗效。如果你正在寻找一种健康、科学、有效的减肥方法，菌群移植绝对是一个不错的选择。

以色列科学家在《Gastroenterology》杂志上发表了一项研究，证实了菌群移植可以成为一种有效且安全的减肥新选择。该研究对90名患有中心型肥胖或血脂异常的受试者进行了为期6个月的饮食干预，其中包括正常饮食、地中海饮食和绿色地中海饮食。在饮食干预结束2个月后，受试者接受了菌群移植或安慰剂，持续治疗6个月。结果表明，接受绿色地中海饮食干预的受试者的肠道菌群发生了显著改变，经过菌群移植后，可显著抑制体重、腰围及胰岛素水平的反弹。这是科学家证实了菌群移植可以抑制一部分禁食成功受试者的体重，并降低反弹幅度。对于毅力不佳，无法坚持运动，或者担心禁食减肥会反弹的人群来说，菌群移植技术是一种有效且安全的减肥选择。值得一提的是，菌群移植并不是一个陌生的概念，它可以通过将健康人的粪便中的菌群移植到肠道中，来改变肠道菌群的组成，从而改善肠道健康。

剑兰生物医学的菌群移植技术是一项新颖而有前途的医疗手段，它通过提取健康人的粪便、经过多项严格的筛查和监控，再用各种途径移植到患者肠道内，以此重建正常功能的肠道菌群，最终达到治疗肠内外疾病的目的。虽然粪菌源于污秽，但菌群移植却是一项严谨而干净的医学研究。供体选择非常严格，必须经过全面的身体、心理、医学检验和定期监控筛查，确保每一份粪便都符合高标准。

据文献报道，菌群移植已被证实可用于治疗多种与肠道细菌有关的肠外疾病，如自身免疫性疾病、代谢性疾病和神经精神疾病等。其中，代谢性疾病比如肥胖已有研究证明菌群移植可以干预或帮助人们减肥。随着科学家对肠道菌群的研究深入，未来科学家从肠菌角度研制的相关新药或许会问世，将彻底改变人们减肥的方式。因此，菌群移植是一项备受期待的医学手段，我们期待它带来更多的惊喜。

细胞疗法安全性好

几乎没副作用

且可以调节人体免疫力

所谓“一胞一世界”，细胞的世界绝非我们想象的那么简单，细胞能发挥的作用也绝对超乎想象。

南京大学医学院附属鼓楼医院临床干细胞中心的研究人员发现，间充质干细胞特别适合作为传递关键靶蛋白的载体，例如：白细胞介素10（IL10）。

白细胞介素10（IL10）是淋巴细胞分泌的具有代表性的抗炎细胞因子，包括T细胞、B细胞、自然杀伤细胞、树突状细胞和肥大细胞。它不仅可以降低免疫受体MHC-II的表达，还可以抑制IL2、IFN-γ、IL6和肿瘤坏死因子-α（TNFα）等促炎因子的产生和释放。

IL10在控制炎症和调节免疫反应方面发挥重要作用[16,18,19]。此外，IL10与瘦素具有相似的结构和功能，在过去的动物实验中，IL10 通过替代瘦素可改善瘦素缺乏小鼠的食欲过盛、肥胖、葡萄糖不耐受和胰岛素抵抗。

而与动物模型一致，糖耐量受损和2型糖尿病患者的血浆IL10 浓度也较低。因此，外源性或内源性IL10的给药，可能是治疗肥胖和代谢综合征的有效策略。通过基因修饰MSCs治疗长期抑制炎症，是预防饮食诱导的肥胖和肥胖相关代谢综合征的有效策略。简言之，改造后的干细胞，“减肥”作用更好且更明确。

作为医学前沿技术，干细胞、免疫细胞被应用到疾病治疗、抗衰老、抗肿瘤中，它们在国际上正引领着一场医学革命，细胞治疗技术有望改善人类目前尚无有效治疗手段的疾病。

剑兰温馨提示：随着医学的发展，众多疾病的治疗变得不再棘手。若不幸罹患疾病，想要在治疗时使用健康的免疫细胞，则需要大家在健康的时候，将自己健康、充满活力、高质量的免疫细胞进行储备。